2013年5月8日本格中華をいただきました。
こんばんは。 久保です。
先日、細野さんのブログでも紹介していたんですが、グランフロント大阪に行ってまいりました♪♪
リサーチ不足の為、買い物ははかどらなかったんですが、食の方ははかどらさせて頂きました(^^)
またまた細野さんにご馳走になったんですが、今回つれってもらったのはココ!!
joe`s shanghai new york 関西初出店のお店で特に小籠包が有名なお店です。
お店の外観もオシャレ。。。 シャンゼリアもあります!!
コースを頂いたんですが、まずは前菜。
お次はお待ちかねの小籠包♪♪
次はカニとフカヒレのスープ(*_*)
まだまだあります。
次は丹波鶏のクリスピー揚げ♪♪
お次は。。。海老のマンゴーマヨネーズソース。 これメチャウマでした!!
んで締めはチャーハン。。
終わりと思いきや、デザートまで、、
マンゴープリンと杏仁豆腐のどちらかだったんですが、僕は杏仁豆腐を選びました(^^)
なんとも言えぬ食感、舌触りで美味でした。
料理も接客も雰囲気もよく気持ち良い空間に新鮮さを感じながら、すごくいい勉強になりました(^^)
細野さん ありがとうございました(^^)今度はどこに連れてってくれるんですか?
楽しみにしてますね(^.^)
またまた食いしん坊なクーボーでした。