初めての挑戦です 和歌山と言えばの梅酒と梅シロップ。 有機無農薬の梅を取り寄せてつくりました。 ヘタを取らないといけないのを初めてしりました。 梅酒は無添加のブランデーを買って、無添加の梅酒に挑戦。 やはり、口にするものはこだわっていきたいです。 可愛いビンもかったし、出来上がりが楽しみです!! これから色々なお酒やシロップに挑戦したいです。 細野でした!!